Gastronomie
Ons restaurant is ingericht in de stijl van een Slowaaks chaletrestaurant, een zogenaamde koliba. Het bestaat uit een restaurantgedeelte met een capaciteit van 90 personen, een bar, een wintertuin en een terras met een capaciteit van 60 personen.
De keuken maakt gebruik van hoogwaardige ingrediënten; er is ons veel gelegen aan een zorgvuldige keuze. Ons aanbod is echt erg breed. U vindt bij ons traditionele Slowaakse gerechten, seizoensgebonden speciale menu's en ook internationale gerechten.
We hebben een zeer gevarieerde selectie van bieren. U vindt bij ons meer dan 20 soorten bier, voornamelijk Belgisch, aangevuld met Slowaakse bieren.
De wijnkaart biedt voornamelijk kwaliteit Slowaakse kwaliteitswijnen, maar ook wereldberoemde wijnen zijn vertegenwoordigd. Voor groepen of bedrijfsevenementen bereidt onze huissommelier graag een wijnproeverij voor, met inbegrip van “extraatjes” zoals een sabrage of decanteren.
Voor de kinderen is er een speelhoek beschikbaar met speelgoed en kleurboeken. In het restaurant vindt u toeristische informatie, onze meertalige bibliotheek en een gratis WiFi-verbinding.
De binnenrestaurants zijn niet-roken.
In ons restaurant zijn ook familiefeesten, bruiloften en bedrijfsfeesten erg geliefd.
Neem voor meer informatie over bedrijfsevenementen contact op met onze verkoopmanager Ing. Miroslav Kraus.
Tel. nr. +421 948 660 955, e-mail: sales@sojka.eu.
Neem voor meer informatie over familiefeesten, bruiloften en rouwbijeenkomsten na begrafenissen contact op met onze F & B Manager en sommelier Roman Klimo.
Tel. nr. +421 911 334 400, e-mail: roman.klimo@sojka.eu.
Hotelrestaurant – openingstijden:
Periode Open
1.7. – 30.8. 11:00 tot 23:00
laatste bestelling van maaltijden tot 21:30
1.9. – 30.6. 11:00 tot 22:00
laatste bestelling van maaltijden tot 21:00
Het verstrekken van maaltijden en dranken voor de hotelgasten:
Ontbijt: van 07:30 tot 10:00
Diner: van 18:00 tot 21:00
Reserveringen op tel.nr.: +421 44 547 56 57